Для полноценной и качественной работы нам нужны стопорные шайбы. Говорят, что не плохими считаются nord-lock. Кто как считает? И если этот вариант действительно стоящий, то где его закупить?

Зайдите в специализированный магазин и проконсультируйтесь с продавцом консультантом. Думаю там работают точно знающие люди и смогут что-то порекомендовать.

Можно конечно и в магазин зайти, но я бы рекомендовал посмотреть стопорные шайбы nord-lock по ссылке https://2fix.org/. Там вы точно подберете именно то. что вам надо. А что касается качества. то они действительно одни из лучших на сегодняшний день. Думаю, вы не найдете ничего более качественного и что бы цена была соответствующей. Думайте, но решение принимайте самостоятельно.